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En février, la Résidence Accueil de Chevilly-Larue a fêté le Nouvel an chinois en fanfare ! Sept locataires et un stagiaire ont préparé un dîner asiatique, aidés de la référente de la Résidence, pour célébrer le début de l’année du dragon.

Tout en écoutant de la musique chinoise traditionnelle, les participants ont pu s’essayer au maniement des baguettes, avant de déguster les plats qu’ils avaient eux-mêmes cuisinés. Tout le monde s’est régalé de wok de dinde aux petits légumes, de riz sauté au poulet et de nouilles aux champignons noirs et pousses de bambou, dans une ambiance conviviale et festive. Il s’agissait d’une vraie découverte culinaire, puisque certains locataires ont goûté pour la première fois du jus d’aloe vera, de l’eau de coco ou bien encore des gâteaux à la pâte de soja. Les réactions étaient enthousiastes ! Dans un même élan, plusieurs participants du repas se sont donnés rendez-vous pour aller découvrir ensemble le défilé du Nouvel an chinois dans le 13e arrondissement de Paris, un vrai tourbillon de couleurs et de musique.